Elche sind die größten Mitglieder der Hirschfamilie. Männliche Elche, auch Bullen genannt, können bis zu 2,1 Meter groß werden und bis zu 700 Kilogramm wiegen, während weibliche Elche (Kühe) etwas kleiner sind und bis zu 360 Kilogramm wiegen.

Elche haben sehr lange Beine, die ihnen helfen, durch tiefe Schneefelder oder sumpfiges Gelände zu waten. Ihre Beine können bis zu 1,80 Meter lang sein.

Trotz ihrer Größe sind Elche schnelle Läufer. Sie können Geschwindigkeiten von bis zu 56 km/h erreichen, wenn sie sich bedroht fühlen oder fliehen müssen.

Elche sind hervorragende Schwimmer und können bis zu 10 Kilometer ohne Pause schwimmen. Sie tauchen auch unter Wasser, um nach Wasserpflanzen zu suchen, die sie besonders gern fressen.

Elche leben hauptsächlich in den nördlichen Wäldern und Tundren von Europa, Asien und Nordamerika. In diesen Gebieten finden sie ihre Lieblingsnahrung, wie Weiden, Birken und Wasserpflanzen.

Elche sind Pflanzenfresser und fressen täglich bis zu 20 Kilogramm Nahrung. Ihre bevorzugten Nahrungsmittel sind Blätter, Zweige, Rinde und Wasserpflanzen..

Männliche Elche tragen ein beeindruckendes Geweih, das bis zu 1,8 Meter breit werden kann. Es wächst jedes Jahr neu und wird am Ende des Winters abgeworfen. Im Gegensatz zu den männlichen Elchen haben Elchkühe, also die weiblichen Elche, kein Geweih.

In freier Wildbahn können Elche zwischen 15 und 20 Jahre alt werden, je nachdem, wie gut ihr Lebensraum geschützt ist und wie viele Raubtiere es gibt.

Elchkühe bringen in der Regel ein bis zwei Kälber zur Welt. Elchkälber können schon innerhalb weniger Tage laufen und bleiben bis zu einem Jahr bei ihrer Mutter, bevor sie unabhängig werden.